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facas - Revista Menu

08/02/24 - 10:02min

Após sucesso com canecas, Outback retoma promoção de facas exclusivas; saiba mais

O Outback lançou nesta semana uma nova campanha de marketing e que irá presentear consumidores com a famosa faca da marca. Essa será a quarta vez que a promoção, batizada de “A faca do...

28/04/22 - 15:45min

Chef canadense fica famoso nas redes com fatias muito finas de comida

Da próxima vez que você achar que manda bem na hora de revistamenu.com.br/tag/faca-de-cozinha/ os ingredientes para uma receita, assista aos vídeos do chef canadense Wallace Wong, chore um pouco, e volte a treinar. +Vídeo: Faça...

28/04/21 - 12:13min

Facas Ginsu realmente duram mais de 30 anos sem precisar afiar

Umas das grandes dúvidas dos anos 1990 era saber se as poderosas facas Ginsu, que fatiavam um prego e em seguida um abacaxi, eram capazes de cortar as meias Vivarina, que não desfiavam nunca....

17/05/19 - 11:00min

Veja 8 tipos de facas essenciais para a sua cozinha

da redação da Menu Utilizada há milênios, as facas são um importante instrumento na gastronomia. Cada procedimento na cozinha exige um tipo de faca diferente, como explica o mestre em cutelaria Roger Glasser. “Desde...

12/07/12 - 18:02min

Bons de corte

Por Pedro Marques Ainda está para nascer um chef ou apaixonado por cozinha que não goste de uma boa faca. Sejam as produzidas por grandes marcas, sejam as artesanais, menos conhecidas. Quem quiser conhecer...

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No Dia do Macaron, conheça a receita e dicas de especialista para acertar no doce ‘temperamental’

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Caco celebra 1º ano em Pinheiros em almoço com chefs convidados

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