Justiça suspende lei que proíbe o foie gras em São Paulo

da Redação da Menu E a polêmica em torno do foie gras ganhou um novo capítulo na tarde desta terça (14). A Justiça acatou uma liminar movida pela Associação Nacional dos Restaurantes (ANR) e suspendeu...

26/06/15 - 18:27min

Antes que acabe: prepare receita de foie gras inspirada na nouvelle cuisine francesa

da Redação da Menu Iguaria típica da culinária francesa, o foie gras voltou aos holofotes na noite desta quinta-feira (25), quando o prefeito de São Paulo, Fernando Haddad, sancionou a lei que proíbe a...

26/06/15 - 0:53min

Haddad sanciona lei que proíbe o foie gras em São Paulo

da Redação da Menu Na noite desta quinta (25), o prefeito de São Paulo, Fernando Haddad, sancionou a lei que proíbe a produção e comercialização de foie gras na capital paulista. Em maio, o projeto...