07/02/22 - 14h12min
Em italiano, farfalle quer dizer borboleta, e é justamente por causa disso que essa variedade de massa recebe esse nome. Segundo registros, ela foi...
15/05/22 - 15h58min
Verdade seja dita, o clássico fettucine alfredo não é exatamente um prato light. Mas não deixa de ser uma excelente maneira de começar a...
12/05/22 - 18h46min
Há bons motivos para as macarronadas serem clássicas nos almoços de domingo: são fáceis e rápidas de fazer e agradam todo mundo. Isso não...
07/03/22 - 16h34min
Entre os dias 7 e 18 de março, o Eataly de São Paulo realiza mais uma edição do festival Le Settimane Gastronomiche. Durante os...
15/02/22 - 18h28min
Irritar um italiano é uma das coisas mais fáceis do mundo: basta mostrar a ele as versões “criativas” de clássicos da gastronomia do País...