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Ghee Banqueteria - Revista Menu

26/05/19 - 7:22min

Receita de sopa de ervilhas

por Oghan Teixeira e Paulo Neves, do Ghee Banqueteria 1 litro de caldo de galinha 1 kg de ervilhas frescas 1 cebola picada 1 colher (sopa) de gengibre picado ½ xícara (chá) de leite...

14/06/17 - 8:00min

Aproveite o clima junino e prepare o bolo de milho verde

da Redação da Menu  À base de milho verde orgânico, leite de coco e milharina, a receita de bolo de milho verde, dos chefs Oghan Teixeira e Paulo Neves, do Ghee Banqueteria, de São Paulo, não contém glúten....

18/02/16 - 17:44min

Aprenda a fazer a terrine de chocolate com frutas vermelhas

da Redação da Menu Vai receber os amigos para jantar em casa e ainda não decidiu o que irá preparar para a sobremesa? A terrine de chocolate com calda de frutas vermelhas é fácil de fazer...

27/01/16 - 10:30min

Aprenda quatro receitas para dar um upgrade na salada do dia a dia

da Redação da Menu  Esqueça a dupla alface e tomate. Salada não precisa ser sinônimo de dieta e de comida sem graça. Aprenda quatro receitas deliciosas (e saudáveis), que prometem dar um upgrade em sua...

09/12/15 - 14:42min

Confira sugestões de endereços para encomendar sua ceia de Natal

da Redação da Menu Que tal poupar algumas horas na cozinha e, mesmo assim, saborear uma deliciosa ceia à mesa? Confira uma galeria com diversos endereços de São Paulo e do Rio de Janeiro,...

Receitas 01/05/25

Dia do Atum: aprenda a escolher a peça certa e conheça receitas para aproveitar a celebração

Bebida 30/04/25

Doce, seco e bianco: aprenda a diferenciar as três versões de vermute

Entrevistas 29/04/25

‘A única estrela-guia é a autenticidade’, diz Marco Renzetti sobre menu do Nino Cucina

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