Gratinado é fácil de fazer e fica uma delícia com tudo, veja como preparar

Filé à parmegiana, frango ao molho branco, brócolis com queijo, lasanha… Todos esses pratos, e muitos outros, ficam ainda melhores se forem gratinados. O segredo? Usar uma base úmida, como molhos e cremes, forno...