Receita muito fácil de picolé de batidinha de limão

Picolé de batidinha de limão, por Francisco Sant’Ana, da Escola Sorvete +Banana Split é opção deliciosa de sobremesa; veja como fazer! +Receita simples de torta banoffee de sorvete Ingredientes – 180 g de suco...

26/08/19 - 9:00min

Museu do sorvete terá instalação permanente em Nova York

da redação da Menu Após o sucesso das edições o pop-up o Museu do Sorvete ficará instalado permanentemente em Nova York. Segundo o Food and Wine, o espaço será inaugurado em outubro. Com valor...

31/05/19 - 14:00min

Ben & Jerry’s anuncia planos de criar sorvete com canabidiol

da redação da Menu Nos últimos anos, o mercado de produtos com canabidiol estourou nos Estados Unidos, por conta das legislações estaduais. Porém, com a possibilidade de regulamentação da substância a nível federal, algumas...

24/09/18 - 18:38min

Brasileira participa de festival internacional de sorvetes na Itália

da Redação da Menu Entre os dias 27 e 30 de setembro, acontece em Palermo, na Itália, o Sherbeth (Festival Internacional do Gelato Artesanal), campeonato mundial de gelatos no qual 50 mestres de gelateria do mundo...

29/03/18 - 15:52min

Sorvete de sushi faz sucesso em gelateria de Nova York

da Redação da Menu Já pensou na possibilidade de tomar um sorvete com hashi? À primeira vista, pode soar um pouco excêntrico, mas não na sorveteria nova-iorquina Gelarto. Afinal, o carro-chefe de lá é o...

26/11/16 - 9:00min

Sorvete no café da manhã deixa pessoas ‘mais inteligentes’

por ANSA Um estudo liderado pelo japonês Yoshihiko Koga, da Universidade Kyorin de Tóquio, relatou que tomar sorvete no desjejum torna as pessoas “mais inteligentes”. As pesquisas indicaram que as funções do cérebro ficaram...