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insetos na alimentação humana - Revista Menu

28/04/22 - 16:47min

‘Caviar’ de formigas mexicanas pode custar até R$ 500 por quilo

Uma das iguarias mais caras do mundo, caviar é o nome dado às ovas não-fertilizadas de espécies selvagens de esturjão encontradas em regiões da Rússia e do Irã banhadas pelo Mar Cáspio. +Inseto com...

08/07/21 - 13:03min

Prova da comida de “No Limite” terá olho de animal e besouro vivo

Desde sua primeira temporada, em 2000, o reality show No Limite faz questão de chocar os competidores e o público com a Prova da Comida. +Vingança: dupla joga mil baratas em restaurante por causa...

04/05/21 - 19:39min

União Europeia aprova consumo de alimentos feitos com insetos

Foi aprovada nesta terça-feira (4) pela União Europeia a venda de alimentos à base de insetos para consumo humano, especialmente com as chamadas larvas de farinha. É a primeira vez que o bloco econômico...

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Premiação World’s 50 Best Restaurants será sediada pela primeira vez na Itália

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Vodca com limão, vinho quente e café irlandês: veja receitas para se aquecer no inverno

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Chef Salvatore Loi relembra sucesso meteórico do Modern Mamma Osteria, em São Paulo

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