Conheça as comidas mais prováveis de causar intoxicação alimentar

Muita gente, quando pensa em intoxicação alimentar, logo lembra das ostras e frutos do mar, por serem muito perecíveis. Mas, como mostra o site Taste of Home, há uma série de alimentos que podem...

17/04/23 - 18:09min

Veja como regular a sua geladeira para evitar contaminação dos alimentos

Qualquer pessoa que já tenha enfrentado uma intoxicação alimentar sabe o quão importante é manter a segurança dos alimentos. Quando se lida com alimentos, existe a chamada “zona de perigo”, uma faixa de temperatura...

27/09/22 - 14:05min

Homem acha rabo de lagarto em prato de restaurante e é internado em seguida

O indiano Jang Bahadur Singh precisou ser hospitalizado após encontrar um rabo de lagarto em um prato que pediu num restaurante na cidade de Kanpur, no Estado de Uttar Pradesh (Índia). De acordo com...

23/08/22 - 16:43min

8 pessoas vão a pronto socorro após comer em pizzaria no interior de SP

Pelo menos oito pessoas relataram que tiveram sintomas de intoxicação alimentar e precisaram receber atendimento médico após jantarem em uma pizzaria na cidade de Assis, no interior do Estado de São Paulo, na semana...

01/07/22 - 14:29min

Mulher ‘vomita sangue’ após refeição de aniversário no restaurante de Gino D’Acampo dar errado

Uma enfermeira afirma que vomitou sangue depois de comer uma pizza em um restaurante Gino D’Acampo. Amanda Hughes, 48, e seu marido Paul, 47, foram ao local para comemorar seu aniversário de casamento junto...

30/05/22 - 19:15min

Livro de alimentação natural é recolhido por causa de receitas capazes de matar

Nos últimos anos, a blogueira norte-americana Johnna Holmgrem se tornou uma autoridade do herbalismo, ramo que estuda as propriedades de ervas e ingredientes selvagens – como folhas e cogumelos – e sua aplicação na...

24/02/22 - 15:53min

Restaurante é condenado a indenizar cliente em R$ 10 mil por sushi contaminado

Um restaurante de Belo Horizonte (MG) foi condenado a pagar a uma cliente indenização de R$ 10 mil por ter servido a ela sushis contaminados com salmonela. A decisão emitida pela comarca da capital...

22/02/22 - 11:48min

Jovem de 19 anos tem pernas amputadas por causa de comida estragada

Um jovem de 19 anos residente na região de New England (EUA) precisou ter as duas pernas amputadas após comer sobras de comida chinesa que estavam guardadas na geladeira da casa de amigos. O...

18/02/22 - 15:55min

Saiba quais são os alimentos que mais causam intoxicação alimentar

Estamos tão acostumados com alguns alimentos, que às vezes nem nos damos conta de que eles podem nos causar uma grave intoxicação alimentar. Quando eles são deliciosos, então, aí é que não nos lembramos...

14/01/22 - 18:16min

Pastel, milho ou camarão? Saiba o que está liberado comer na praia

É praticamente impossível ficar um dia inteiro na praia sem ao menos beliscar alguma coisinha. E opções não faltam: tem água de coco, mate geladinho, espetinhos de camarão e de queijo coalho, milho cozido,...

03/12/21 - 16:33min

Chef é condenado por matar mulher com torta mal assada no Reino Unido

O chef John Croucher, de 40 anos, foi condenado a quatro meses de prisão por ter servido uma torta com carne mal assada que levou uma senhora de 92 anos à morte e causou...

13/07/21 - 12:58min

Jovem tem doença da ‘urina preta’ após comer comida japonesa em Goiás

Após comer sashimis de tilápia e salmão em um restaurante da cidade de Goianésia, em Goiás, a jovem Kelly Silva, de 27 anos, desenvolveu a Doença de Haff, conhecida também como doença da “urina...

22/04/21 - 20:17min

Catia Fonseca obriga funcionário a comer comida estragada

Catia Fonseca, apresentadora do “Melhor da Tarde”, da Band, forçou um de seus funcionários a comer uma porção de comida estragada e fez ele vomitar ao vivo. O caso aconteceu nesta quarta-feira (21), durante...

21/10/20 - 17:47min

Noodles congelado mata 9 pessoas da mesma família na China

da redação da Menu Nove pessoas da mesma família morreram na China após comerem uma porção de noodles que estava guardada há mais de um ano no freezer, segundo uma reportagem do jornal estatal...