Confira receitas de 5 pratos que foram inventados por acaso

Amador ou profissional, todo cozinheiro já errou feio na hora de preparar uma receita – e ainda por cima teve que comer o desastre por falta de opção. Acidentes culinários, porém, às vezes dão...

27/01/21 - 16:53min

Bolo de mexerica e iogurte é sugestão para o fim de tarde

Bolo de mexerica e iogurte por Ari Kespers Ingredientes Bolo – 2 mexericas grandes ou 3 pequenas – 4 ovos – 1 xícara (chá) de açúcar – 1 xícara (chá) de óleo de milho...

08/12/20 - 19:15min

Faça em casa musse de doce de leite com chantili de iogurte

Musse de doce de leite com chantili de iogurte por Celso Lacerda, da Soma Cervejaria Ingredientes Musse de doce de leite – 200 g de doce de leite – 150 ml de creme de...

13/03/20 - 14:04min

Confira cinco receitas para enfrentar o coronavírus

da redação da Menu Ainda não existe uma vacina ou cura para o novo coronavírus que se espalha pelo mundo e já infectou mais de 125 mil pessoas, segundo a OMS. Os sintomas são...

23/01/20 - 12:11min

Iogurte de gim-tônica não desce bem entre clientes do Reino Unido

Que o gim-tônica é um drinque cada vez mais apreciado no mundo todo, não há dúvida. Mas levar a bebida para fora dos bares não é algo lá muito sensato, como descobriu uma empresa...

18/12/18 - 14:37min

Faisão com ragu de lentilha e miúdos

por Ivan Ralston, do Tuju* Caldo de frango 2 kg de carcaças de frango 2 colheres de sopa de azeite 500 g de cebola picada 200 g de cenoura picada 200 g de salsão...

17/09/18 - 8:00min

Iogurte é um coringa na cozinha

Iogurtes mais consistentes e feitos apenas com leite fermentado podem ser coringas na cozinha. O melhor: dá até para preparar em casa

16/05/18 - 19:59min

Cinco receitas para dar um upgrade no frango do dia a dia

da Redação da Menu Sem criatividade para preparar o prosaico frango do dia a dia? Para te inspirar a fugir do óbvio filé grelhado, selecionamos algumas receitas repletas de criatividade, à base da ave....

16/05/18 - 19:40min

Receita de frango malaio com iogurte

por David Zisman 250 g de peito de frango fatiado 1 xícara (chá) de cebola picada 1 colher (chá) de garam masala (mix indiano de temperos) 1 colher (chá) de alho picado 2 colheres...