Melhor restaurante do mundo, Noma, tem prejuízo mesmo com almoço de R$ 3,6 mil

O famoso restaurante de Copenhague Noma está com problemas para alcançar lucro. O estabelecimento teve prejuízo em 2021 mesmo após receber apoio de aproximadamente 10,9 milhões de coroas dinamarquesas (aproximadamente US$ 1,5 milhão) do...

12/04/22 - 17:43min

Páscoa: 30 receitas de bacalhau para comemorar a data

Apesar de a Páscoa marcar o fim da quaresma e permitir que as carnes vermelhas voltem à mesa, especialmente na Europa, a data para nós brasileiros é do bacalhau, que aprendemos a comer por...

01/02/22 - 11:21min

Guioza é símbolo de prosperidade na China; aprenda a fazer a receita em casa

Sabia que uma das comidas mais saboreadas durante o Ano Novo Chinês é o guioza? “Assim como outros ingredientes e receitas existentes ao redor do globo, como as lentilhas ou o nhoque da fortuna,...

31/01/22 - 16:22min

Receita fácil de yakissoba para comemorar o Ano Novo Chinês

Nesta terça-feira (1º), comemora-se um dos maiores feriados do mundo, o Ano Novo Chinês. Em muitos países asiáticos, o início de um novo ciclo é festejado durante uma semana inteira – e a comida...

26/10/21 - 15:39min

Princípio de incêndio atinge restaurante em shopping em Salvador; veja

Um princípio de incêndio atingiu, na manhã desta terça-feira (26), o restaurante 33, localizado no espaço gourmet do Salvador Shopping. +Prateleiras de fábrica de Ypióca despencam e deixam 2 feridos no CE +Churrasco na...

22/06/21 - 18:55min

Receita simples e deliciosa de quentão com cachaça

Quentão, por Júlia Junqueira, da Le Bon Gâteau +Receita simples de vinho quente para enfrentar o frio +Batida de paçoca com cachaça é pedida para a festa junina +Receita fácil de bolo de milho...

14/06/21 - 19:30min

Festa Junina: 12 receitas para você fazer o arraial em casa

Já reparou que muitas das receitas das festas juninas, como canjica e paçoca, são feitas com milho e amendoim? Não é coincidência: junho é a temporada desses produtos, que estão mais frescos e mais...

10/04/21 - 5:09min

Aprenda truque para cozinhar macarrão em apenas 60 segundos

Se você tem uma avó italiana, melhor não contar para ela sobre este truque de cozinha, pois correrá o risco de ser excomungado. De acordo com o site Mui, é possível cozinhar qualquer massa...

09/04/21 - 7:32min

Receita simples do tradicional bolinho de carne de boteco

O bolinho de carne é um clássico dos botecos paulistanos – o mais famoso é o do Bar do Luiz Fernandes, funcionando desde 1970 no bairro do Mandaqui, zona norte da cidade. A receita...

08/04/21 - 9:03min

Receita de Brownie de Nutella é para quem gosta de muito chocolate

Receita simples de Brownie de Nutella por Bendito Cookies + Brownie de chocolate com nozes fica pronto em 40 minutos + Aprenda a receita de brownie sem glúten + Hilbert fala sobre sexo em...

07/12/20 - 18:27min

Home office fez pessoas consumirem mais álcool, diz estudo

da redação da Menu Já era de se esperar: quanto mais tempo as pessoas ficaram sem sair de casa por causa das restrições impostas para conter a pandemia do novo coronavírus, mais elas consumiram...

09/07/20 - 14:51min

Octavio Café fecha icônica loja na Faria Lima, em São Paulo

da redação da Menu A rede de cafeterias Octávio Café está cada vez menor. Nesta semana, a empresa anunciou o fechamento de duas lojas, a icônica unidade da avenida Faria Lima e a do...

07/07/20 - 20:31min

MasterChef estreia sem “supercampeão” e cheio de mudanças

da redação da Menu Após alguns atrasos por causa da pandemia de coronavírus e as medidas de distanciamento social que precisaram ser adotadas por causa da covid-19, o MasterChef Brasil, mais importante reality show...

04/07/20 - 8:00min

Saiba como frequentar bares e restaurantes com segurança

da redação da Menu Na próxima segunda-feira (6), bares e restaurantes da cidade de São Paulo voltarão, de maneira limitada, a abrir suas portas para o público. Os estabelecimentos terão que reduzir o número...

03/07/20 - 15:53min

Bares e restaurantes de SP negociam ampliar horário de funcionamento

por Pedro Marques, da Menu O escritório de São Paulo da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-SP) está negociando com a Prefeitura de São Paulo para que os estabelecimentos possam ficar abertos até...

03/07/20 - 13:59min

Bares e restaurantes de SP poderão reabrir na segunda-feira

da redação da Menu A Prefeitura de São Paulo anunciou nesta sexta-feira (3) que bares e restaurantes da cidade poderão reabrir suas portas a partir da próxima segunda-feira (6). A decisão era esperada: na...

02/07/20 - 13:16min

Comida di Buteco 2020 é cancelado por causa do coronavírus

da redação da Menu Um dos mais duradouros festivais de gastronomia do Brasil, o Comida di Buteco, não vai acontecer neste ano por causa da pandemia de coronavírus. Em São Paulo, a próxima edição...

01/07/20 - 13:19min

Restaurante que ajuda moradores de rua tem estoque furtado

da redação da Menu Com as portas fechadas por causa da quarentena adotada para conter o novo coronavírus, Tiago Nogueira Santo André, do restaurante Santo Fogo, em Sorocaba, decidiu fazer marmitas para ajudar moradores...

01/07/20 - 12:22min

Entregadores de apps fazem greve por melhores condições

da redação da Menu Acontece nesta quarta-feira a primeira greve no Brasil dos entregadores de aplicativos de delivery de comida, como iFood, Rappi e Uber Eats. A ideia da paralisação surgiu espontaneamente em grupos...

30/06/20 - 14:40min

McDonald’s deve reabrir com menos mesas e cardápio 30% menor

da redação da Menu O McDonald’s vai reabrir suas lojas de rua com metade da capacidade e cardápio mais enxuto, com 30% menos itens do que antes da pandemia. A rede de fast-food é...