Novidade em Pinheiros, Momokuri promete experiência izakaya com misto de clássicos e autorais

Recém-aberto, o Momokuri (@momokuri__) chega em Pinheiros para difundir a cultura de Izakaya, espécie de pub japonês que serve comidas e bebidas asiáticas em um clima informal. Vizinho do Arlete Bar e Mercearia o...

27/01/21 - 9:19min

Restaurante japonês que fez festa de swing lança prato chamado “suruba”

da redação da Menu O restaurante japonês de Curitiba (PR) que organizava festas de swing está lidando com a polêmica de maneira bem humorada. Keiji Mitsunari, proprietário do Izakaya Hyotan, lançou um prato chamado...

11/09/19 - 16:00min

Izakaya Kuroda é novidade gastronômica no Itaim Bibi

da redação da Menu O ex-lutador de sumô Fernando Kuroda lançou um restaurante japonês no Itaim Bibi, no fim de agosto, que traz releituras de pratos típicos do país, o Izakaya Kuroda by Little...

24/04/17 - 18:07min

Sakagura A1, de Shin Koike, fechará as portas em maio

da Redação da Menu No próximo dia 14 de maio, o Sakagura A1, em São Paulo, servirá a sua última refeição. O anúncio do encerramento das atividades foi feito nesta segunda-feira (24) pelo chef...

30/10/16 - 10:00min

O izakaya Yorimichi é a nova aposta de chef Ken Mizumoto

por Pedro Marques* Que os izakayas, os botecos japoneses, estão em alta, você ficou sabendo na edição 204 da Menu. Nessas casas, sushi e sashimi costumam ficar de fora – o destaque são pratos...