Bar em casa: aprenda a fazer drinques e petiscos do Kia Ora

da redação da Menu Assim que a quarentena em São Paulo acabar, o Kia Ora vai inaugurar de cara nova. O jeitão de pub que a casa no Itaim Bibi mantinha desde 2004 vai...

28/03/20 - 15:15min

Saiba como fazer lulas fritas sequinhas e crocantes em casa

Lulas fritas com molho tártaro por Alexandre Abreu Ingredientes Molho tártaro – 3 picles de pepino, picados – 1/3 de uma cenoura, picada – 10 alcaparras, lavadas e picadas – 1/4 de maço de...

28/03/20 - 15:12min

Veja como fazer sanduíche de salmão defumado e cream cheese

Lox da Tasmânia por Alexandre Abreu Ingredientes – 1 pão de centeio – 100 g de salmão defumado – 1 xícara (café) de azeite – 1 xícara (chá) de cream cheese – Suco de...

28/03/20 - 15:10min

Shot do Kia Ora é drinque pra deixar pronto e receber amigos

Shot por Alexandre D’Agostino Ingredientes – 30 ml de bourbon – 30 ml de tequila – 30 ml de Campari – 30 ml de Jerez – 15 ml de triple-sec – 10 ml de...

28/03/20 - 15:08min

Drinque Ketel & Beer combina vodca com cerveja IPA

Ketel & Beer por Alexandre D’Agostino Ingredientes – 45 ml de vodca – 15 ml de suco de limão – 30 ml de vermute branco – 1 cerveja IPA – quanto baste de gelo...

13/07/19 - 16:00min

Hoje é Dia do Rock! Veja as casas com programação para a data

da redação da Menu Kia Ora – São Paulo/SP A sugestão para a data é o combo Ignorância de Sabor, que inclui double American IPA da Krug (500 ml) e o hambúrguer AC/DC,...

24/06/19 - 20:00min

Drink All Black Negroni

por Jonathan Ursine, do Kia Ora 30 ml de gim Bulldog 30 ml de Cinzano 1757 30 ml de Campari 10 g de café arábica quanto baste de gelo casca de laranja para decorar...