Entenda de onde vem a kombucha e quais são seus benefícios

Bebida fermentada se destaca como substituto mais saudável de refrigerantes

Escola em São Paulo oferece curso para aprender a fazer kombucha

da Redação da Menu O kombucha tem origem milenar, mas só nos últimos anos passou a ser apreciado na cultura ocidental e resgatado onde já era conhecido. Nos Estados Unidos, a tendência é tão...

05/11/18 - 22:00min

Kombucha invade cafés e pubs ao redor do mundo

da Redação da Menu O kombucha está cada vez mais presente no dia a dia dos estabelecimentos preocupados em oferecer novas opções sem álcool para os clientes. Tanto no exterior quanto no Brasil, já...

14/11/17 - 8:00min

Em vídeo, aprenda a preparar o kombucha

por Cintia Oliveira Já ouviu falar em kombucha? A bebida, à base de chá fermentado, tornou-se moda entre os adeptos de um estilo de vida mais saudável, graças as suas propriedades probióticas (leia mais na edição 222...