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La Mar - Revista Menu

27/10/16 - 20:30min

Cozinha peruana é tema de festival

da Redação da Menu Começou nesta quinta (27), e vai até o dia 10 de novembro, a Peru Week. Iniciativa da Comissão de Promoção para Exportação e o Turismo (Promperu) e pelo Escritório Comercial do Peru...

16/09/16 - 17:41min

Festival gastronômico acontece no shopping JK, em São Paulo

da Redação da Menu  Neste sábado (17) e domingo (18), acontece no shopping JK Iguatemi, em São Paulo, a terceira edição do Festival Gourmet JK. O evento gastronômico reúne restaurantes, bares e food bikes, com sugestões que custarão até...

30/07/13 - 17:10min

Receita do mês

Da redação da Menu O chef Fábio Barbosa, do restaurante La Mar Cebicheria, em São Paulo, mostra a versatilidade da quinua, grão andino de grande valor nutricional, em uma receita com vieiras, redução de...

06/10/11 - 20:18min

A Menu de outubro já está nas bancas!

O Peru nunca foi tão falado entre os gastrônomos. O país foi sede do Mistura, evento que reuniu mais de 400 mil visitantes em setembro, incluindo renomados chefs mundiais, como Ferran Adrià, René Redzepi...

02/03/11 - 13:00min

Drinques com pisco

Destilado a partir do mosto de uva, o pisco é a bebida tradicional do Peru e também difundida entre os chilenos. Pouco a pouco, o pisco cai no gosto do público brasileiro, que aprecia...

Eventos 20/06/25

Casas brasileiras perdem posições no The World’s 50 Best Restaurants

Bebida 20/06/25

Dia Mundial do Martini: veja onde aproveitar a celebração do coquetel em São Paulo

Receitas 20/06/25

Tom kha gai: saiba como preparar a tradicional sopa da Tailândia

Notícias 19/06/25

The World’s 50 Best: Brasil tem um restaurante entre os 50 melhores do mundo

Restaurantes 18/06/25

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