Restaurante La Peruana comemora ‘Las Fiestas Patrias’ com pratos emblemáticos

Uma das celebrações mais significativas para a comunidade peruana é Las Fiestas Patrias, período em que se comemora a Independência do Peru, 28 de julho, e a constituição da República, em 29 de julho....

05/11/19 - 12:05min

Veja os destaques da 7ª edição da Peru Week em São Paulo

por Rogério Santos Vem aí a sétima edição da Peru Week em São Paulo. Realizado entre os dias 05 e 20 de novembro, o evento é a principal ação de promoção turística e gastronômica...

20/10/19 - 8:00min

Restaurante La Peruana completa 4 anos com cardápio renovado

da redação da Menu Comandado pela chef Marisabel Woodman, o restaurante La Peruana, completou quatro anos de operação, e apresenta novas receitas no cardápio. Agora, receitas como o ceviche clássico (R$ 32), à base...

30/03/17 - 16:51min

ceviche vegano

ceviche vegano por Marisabel Woodman, do La Peruana 130 g de cogumelo-paris 50 g de cebola roxa, cortada em julienne 1 colher (chá) de pimenta dedo-de-moça picada Coentro a gosto Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto...

21/08/16 - 11:00min

Chef de restaurante de Albert Adrià realiza jantares em SP

da Redação da Menu Para celebrar o primeiro aniversário do La Peruana, de São Paulo, na próxima terça (23) e quarta (24), a chef Marisabel Woodman recebe o peruano Jorge Muñoz, chef do Pakta, restaurante do chef de...