O consagrado bacalhau

por Larissa Januário Páscoa sem bacalhau é tipo Buchecha sem Claudinho. Não rola. Por isso, nesta edição vamos falar sim sobre esse que é muito mais que um peixe. Um ícone milenar da quaresma...

01/10/19 - 16:01min

Papo de Comida: Vinho na panela

por Larissa Januário Cozinhar usando vinho é maravilhoso, desde sempre. Molhos, risotos, assados, cozidos, caldas, compotas e geleias… não importa. Doce ou salgada, sua receita ganhará camadas especiais de sabor com a adição da...

17/07/19 - 17:00min

Bar Candeeiro faz evento com drinks de Laércio Zulu e galinhada

da redação da Menu Neste sábado (21), o bar Candeeiro realiza mais um edição do Boca da Noite, dessa vez com a Galinhada da Lara e o grupo Tambor na parte musical. A galinhada,...

13/05/19 - 22:00min

Os segredos para uma feijoada sem erro

por Larissa Januário Já faz um tempo que estamos planejando esta coluna. A ideia aqui é trazer a cada edição os segredos escondidos em cada receita, abordar as técnicas de forma simples e descontraída...

21/08/18 - 11:29min

Tendência lá fora, brasileiros oferecem jantares em suas próprias casas

Cresce o número de pessoas que abrem as suas casas pelo País, para oferecer refeições ao público