09/04/12 - 16:31min

Chef Wagner Resende sai do Le Marais Bistrot

Por Beatriz Marques O chef Wagner Resende, que pilotava os fogões do Le Marais Bistrot desde a abertura, em 2009, acaba de se desligar do restaurante. Ele também deixa a consultoria do St. Honoré,...

04/02/11 - 9:52min

Cardápio musical

Da redação da Menu Chega a passar desapercebida por muitos, mas a trilha sonora escolhida por um restaurante pode interferir, e muito, no prazer de uma refeição – já imaginou as batidas de axé...