Lascas de bacalhau sobre vinagrete de lentilhas e chips de batata doce

por Valmir Alexandrini, do Ogan 70 g de lascas de bacalhau dessalgado 60 g de lentilhas vermelhas cozidas 50 g de coração de alcachofra cozido 1 tomate pequeno sem casca e sementes sal e...