Brasileira é eleita a melhor chef mulher da América Latina de 2022

A chef Manoella Buffara, do restaurante Manu, em Curitiba (PR), foi nomeada nesta terça (20) a melhor chef mulher da América Latina em 2022, como parte dos Latin America’s 50 Best Restaurants. +Mulheres comandam...

21/07/22 - 10:15min

Mulheres comandam apenas 6% dos melhores restaurantes do mundo, afirma análise

Uma análise feita com os dados dos 2.286 restaurantes com estrelas Michelin de 16 países e com os dados dos 100 melhores restaurantes do mundo da lista “The World’s 50 Best” revelou que apenas...

21/11/19 - 13:00min

Jefferson e Janaina Rueda recebem chefs convidados para o Porco Mundi Colômbia

da redação da Menu Evento que integra o calendário anual d’A Casa do Porco Bar, o Porco Mundi terá mais uma edição no dia 27 de novembro (quarta-feira), a partir das 19h. Esta edição...

21/11/18 - 18:23min

Descubra quanto custa comer nos melhores restaurantes da América Latina

da Redação da Menu O Latin America’s 50 Best Restaurant já divulgou sua lista de 2018. São várias opções que atendem todos os gostos, seja na gastronomia clássica ou na contemporânea, em diversos países...