• Menu
      • Últimas
    • IstoÉ
      • Últimas
      • Mundo
      • Colunas
      • Entretenimento
      • Saúde
      • Sustentável
      • Sociedade
      • Ciência
      • Vídeos
    • Dinheiro
      • Últimas
    • Dinheiro Rural
      • Últimas
    • Esportes
    • Gente
    • Motorshow
    • Mulher
    • Planeta
    • Pet
    • Sua História
    • Expediente

  • Anuncie

Menu
  • Anuncie
  • IstoÉ
  • Dinheiro
  • Dinheiro Rural
  • Saúde
  • Gente
  • Planeta
  • Esportes
  • Menu
  • Motorshow
  • Mulher
  • Sustentável
  • Pet
  • Anuncie
  • Receitas
  • Últimas
  • Comidas
  • Bebida
  • Istoe
  • Dinheiro
  • Revista IstoÉ
  • Rural
  • Gente
  • Planeta
  • Esportes
  • Motorshow
  • Mulher
  • Pet

lucro - Revista Menu

08/01/24 - 13:33min

Preço, margem e custo de cada oferta: a importância da ficha técnica para a automação

Você sabia que toda vez que faz uma compra suas margens de lucro em cada oferta, cada prato ou lanche servido mudam? Sim, isso mesmo, e é obvio quando a gente pensa na estrutura...

30/06/22 - 12:00min

Melhor restaurante do mundo, Noma, tem prejuízo mesmo com almoço de R$ 3,6 mil

O famoso restaurante de Copenhague Noma está com problemas para alcançar lucro. O estabelecimento teve prejuízo em 2021 mesmo após receber apoio de aproximadamente 10,9 milhões de coroas dinamarquesas (aproximadamente US$ 1,5 milhão) do...

13/06/22 - 8:14min

‘Ranço’ do Rappi e do iFood faz restaurantes criarem apps próprios com promoções

Práticas consideradas abusivas, como as “altas taxas, que consomem boa parte da margem de lucro da venda”, fizeram surgir um “ranço” no setor de alimentos e bebidas em relação às grandes plataformas de delivery....

Notícias 24/03/26

Guia Michelin anuncia categoria inédita da premiação no Brasil

Eventos 24/03/26

Bar da Dona Onça celebra 18 anos com nova edição do ‘Águas de Janaína’, evento aberto ao público no Centro

Receitas 23/03/26

Hommus, falafel e charuto: chef do Samir Amis ensina a preparar três clássicos árabes em casa

Eventos 20/03/26

Parque do Ibirapuera recebe ‘bar de água’ com drinks exclusivos

Entrevistas 20/03/26

No Dia do Macaron, conheça a receita e dicas de especialista para acertar no doce ‘temperamental’

Mais Noticias

Copyright © 2026 - ISTOÉ PUBLICAÇÕES LTDA
Todos os direitos reservados.

A ISTOÉ PUBLICAÇÕES LTDA é um portal digital independente e sem vinculação editorial e societária com a EDITORA TRES COMÉRCIO DE PUBLICACÕES LTDA (recuperação judicial). Informamos também que não realizamos cobranças e que também não oferecemos cancelamento do contrato de assinatura da revista impressa de nome ISTOÉ, tampouco autorizamos terceiros a fazê-lo, nos responsabilizamos apenas pelo conteúdo digital “https://istoe.com.br” e seus respectivos sites.

Política de Privacidade | Assessoria de Imprensa: grupoentre.imprensa@agenciafr.com.br