10/10/23 - 11:56minChefs decifram os mistérios dos macarons, as deliciosas bombas calóricas da FrançaTodo mundo conhece essa deliciosa iguaria francesa. Mas, afinal, do que ela é feita? Pode muito bem ser o biscoito mais inteligente do mundo e, claro, vem da França: macarons. Revelamos o segredo deste...
13/06/23 - 9:31minLe Petit Macarons lança novos sabores do famoso doce francêsCom o objetivo de alavancar as vendas e fidelizar os clientes sedentos por novidades, a Le Petit Macarons, primeira boutique especializada no macaron, acaba de lançar 3 sabores do doce francês, que é preparado...
20/03/23 - 14:11minDia do Macaron: aprenda a fazer o docinho francês em versão brasileira com banana carameladaNo dia 20 de março comemora-se o Dia do Macaron. Diz-se que a data foi criada pelo confeiteiro Pierre Hermé, nesse dia que simboliza a entrada da primavera do Hemisfério Norte (e o outono,...
26/11/20 - 15:53minRede dos EUA lança linha de doces azuis inspirada no Baby Yodada redação da Menu Agora que o serviço de streaming Disney+ chegou ao Brasil, ficou fácil entender o sucesso do Baby Yoda, um dos principais personagens da série “The Mandalorian”. Além de mega fofo,...
08/01/20 - 4:40minAprenda como fazer Macaron em casaAprenda com o chef pâtissier Carlos Rodrigo Valério, professor do INBP Brasil (Institut National de la Boulangerie-Pâtisserie) a preparar um saboroso macaron com geleia de damasco. O tradicional doce francês foi tema do test...
12/12/19 - 11:00minLe Bon Gâteau lança cardápio para as festas de fim de anoda redação da Menu A chef pâtisserie Júlia Junqueira, que comanda a confeitaria Le Bon Gâteau, elaborou um cardápio de sobremesas e presentes para as confraternizações de fim de ano. São itens em latas...
20/07/19 - 12:00minConfeiratia Kurt lança festival de doces francesesda redação da Menu Localizada no bairro do Leblon, a confeitaria Kurt lançou um festival de doces franceses. A ação acontece no mês em que se comemora a Queda da Bastilha, evento que consolidou...
21/07/18 - 13:06minOficina de macarons acontece em SPda Redação da Menu Na próxima terça (24), o chef pâtissier Caio Corrêa realiza na Escola Sorvete, comandada pelo mestre sorveteiro Francisco Sant’Ana, um workshop dedicado aos macarons. O público terá a chance de...
14/07/17 - 8:00minFestival de macarons acontece no Rioda Redação da Menu Para celebrar a Queda da Bastilha – um marco da Revolução Francesa -, a partir desta sexta (14), a Cacau Noir, no Rio de Janeiro, realiza o Festival de Macarons, que...
04/07/17 - 18:59minEvento reúne doces de várias nacionalidades em SPda Redação da Menu Que tal viajar o mundo sem sair do lugar? Até o mês de agosto, a Genoveva Doces, de São Paulo, realiza o Festival Volta ao Mundo, no qual reúne sete sugestões...
