Receita: Tartare de beterraba com frutas vermelhas

O restaurante Donna Pinha, na Serra da Mantiqueira, apresenta um prato especial à base de vegetais que pode ficar incrível como entradinha na ceia. É um refrescante tartare de beterraba com frutas vermelhas, preparado...

17/06/20 - 12:30min

Cafés da Mantiqueira de Minas recebem certificação de origem

da redação da Menu Os cafés produzidos na região da Serra da Mantiqueira, em Minas Gerais, foram reconhecidos com o selo de Denominação de Origem, após análise feita pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial...

03/05/18 - 8:01min

Carlos Pizza realiza evento com produtos da Mantiqueira

da Redação da Menu Neste sábado (5), a Carlos Pizza, de São Paulo, realiza a primeira edição da Feira da Mantiqueira. O evento reunirá oito produtores da região, que irão apresentar uma seleção de...