Bacon tem novas regras de preparo e nomenclatura, confira as mudanças

A partir desta quarta-feira (1), estabelecimentos registrados no Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) precisam começar a se adequar ao novo regulamento técnico de identidade e qualidade do bacon oferecido ao consumidor. Como informou...

17/12/21 - 12:53min

Ministério da Agricultura suspende venda de 24 marcas de azeite irregulares

Após operação de fiscalização realizada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), foram suspensas 24 marcas de azeite de oliva com diversas irregularidades. +Tudo o que você precisa saber para identificar azeites falsificados...

18/11/20 - 14:11min

Ministério proíbe venda de 9 marcas de azeite por falsificação

da redação da Menu O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) proibiu a comercialização de nove marcas de azeites que foram fraudadas com óleo de soja e falsamente declaradas como azeite de oliva...

19/10/20 - 12:06min

Caso Backer: cervejaria faz festa e deixa vítimas indignadas

da redação da Menu Envolvida no pior caso de contaminação de cervejas artesanais já registrado no Brasil, que causou a morte de dez pessoas e deixou outras 16 com sequelas, a cervejaria mineira Backer...