Chalezinho realiza jantar harmonizado de vinhos e fondues

da redação da Menu Em parceria com a importadora Grand Cru, o restaurante Chalezinho, no Itaim Bibi, oferece um jantar harmonizado nesta terça-feira (9). O evento contará com a presença do enólogo Andrés Vignoni,...

12/03/18 - 15:57min

Susana Balbo divide-se entre política e vinho na Argentina

por Suzana Barelli A enóloga argentina Susana Balbo divide seu tempo entre a política e o vinho. Dona da vinícola que leva seu nome em Lujan de Cuyo, Susana é desde 2015 deputada nacional...

15/02/16 - 19:11min

Concurso que avalia os vinhos argentinos começa nesta segunda

por Suzana Barelli O Argentina Wine Awards (AWA) começou nesta segunda (15) em Mendoza, comemorando a sua 10a edição. Nesta década, o concurso se consolidou como um eficiente painel que avalia a qualidade dos vinhos...

10/02/16 - 16:52min

Teste seus conhecimentos sobre a uva branca viognier

por Suzana Barelli* A viognier é uma uva muito elogiada pelos especialistas. Tem aromas, personalidade e boa textura, que a torna gastronômica. E, para a sorte de seus apreciadores, que acompanhava a constante redução...

11/03/13 - 19:36min

O estilo cheval

Por Suzana Barelli Ao chegar pela manhã bem cedo no vinhedo em Las Compuertas, uma coleção de antigos automóveis Citroën esperava os convidados para o lançamento da safra de 2008 do Cheval des Andes....