Receita de spaghetti alla carbonara di mare

Aprenda a receita de spaghetti alla carbonara di mare por Romano Fontanive, do Gabbiano Ristorante Veja também VÍDEO: Grupo armado ataca e incendeia base da Rota do Oeste Nicki Aycox: Atriz de Supernatural e...

08/01/17 - 8:00min

Inove no preparo do mexilhão e aprenda receita com nectarina

da Redação da Menu Embora seja mais conhecido como protagonista do clássico moules et frites francês, o mexilhão esbanja versatilidade na cozinha. A prova disso é o mexilhão com nectarina, que leva nampla (caldo de peixe tailandês)...

25/11/15 - 11:00min

Versátil e de rápido cozimento, o mexilhão é base de receitas clássicas

por Cintia Oliveira De origem europeia, o mexilhão (Mytilus edulis ou Mytilus galloprovincialis) é um molusco bivalve, protegido por duas conchas de coloração preta-azulada, que vive próximo às costas marítimas e superfícies rochosas. Na...