Faça em casa mil-folhas recheado com doce de leite e amêndoas

Mil-folhas com doce de leite e amêndoas por Jean-Georges e Felipe Rodrigues, do Palácio Tangará Ingredientes Massa – 500 g de manteiga em temperatura ambiente, dividida em 4 partes iguais – 350 g de...

19/08/19 - 18:00min

Festival de mil folhas é destaque de hotel em São Paulo

da redação da Menu Uma das sobremesas queridinhas do Grand Mercure São Paulo Ibirapuera é o mil folhas. Tanto que a Boulangerie, que fica dentro do hotel, criou o Festival Mil Folhas, que conta...

29/07/19 - 13:00min

Confeitaria Dama realiza Festival de Mil Folhas

da redação da Menu A confeitaria Dama realiza mais uma edição do Festival de Mil Folhas. Disponível de quinta a domingo em todas as unidades da rede, a ação ocorre até outubro. Serão oferecidas...

10/09/16 - 10:08min

Mil-folhas é tema de festival em São Paulo

da Redação da Menu De quinta a domingo, as três unidades da Confeitaria Dama, de São Paulo, realizam a segunda edição do Festival de Mil-Folhas, evento no qual oferece a sobremesa tipicamente francesa em cinco versões (R$...