Nissin lança versões doces de miojo nos sabores chocolate e beijinho

Em comparação a outros países, os macarrões instantâneos à no Brasil oferecem pouca variedade de sabores. Na Ásia, por exemplo, onde o produto é mais popular, há miojos que vêm com vários temperos e...

14/02/22 - 15:36min

Homem usa ‘arma’ de cola para roubar Airfryer e Miojo em cidade do Paraná

A Polícia Militar do Paraná prendeu neste domingo (13) um homem de 39 anos que invadiu uma casa em Apucarana, cidade na região norte do Estado, e usou uma “arma” de cola quente para...

25/08/20 - 14:09min

Dia do Miojo: veja receitas e curiosidades sobre o prato

da redação da Menu Existem várias datas comemorativas no mundo da gastronomia. E uma comida que com certeza merece a homenagem é o macarrão instantâneo, chamado carinhosamente de miojo no Brasil, celebrado sempre em...

13/02/20 - 16:32min

Conheça os segredos do lamén e aprenda a fazer em casa

por Pedro Marques Para quem não conhece, o lámen parece um miojo turbinado. Isso porque, além do macarrão, ele vem com outros ingredientes, sendo que o mais importante é o caldo. A receita pode...

17/01/20 - 11:10min

Saiba como turbinar seu miojo com receitas de chef

Criado há mais de 50 anos por Momofuku Ando, o miojo é visto como salvação para quem não sabe cozinhar. Muita gente ainda, no entanto, ainda torce o nariz para o macarrão instantâneo, por...

17/01/20 - 9:58min

Meme mostra como escritores famosos cozinhariam miojo

Como seria se escritores famosos descrevessem o preparo de um trivial miojo? É essa a ideia de um meme que está circulando nesta semana pelas redes sociais. A brincadeira começou com um post da...

15/05/19 - 22:37min

Receita de Lámen caseiro

por Daniel Hirata, do Hirá Ramen Izakaya* 600 ml de água 16 g de sal 30 g de bicarbonato de sódio 1 ovo 2 kg de farinha de trigo Lámen Em uma jarra, misture...