Surpreenda com receita fácil de musse de gorgonzola com nozes

Musse é quase sinônimo de sobremesa, mas nada impede que sejam feitas versões salgadas. A receita a seguir pode ser tanto servida como entrada, aperitivo ou como acompanhamento de uma peixe grelhado. Confira. +Sorvete...

07/05/21 - 12:08min

Receita de bolo de cappuccino

Bolo de cappuccino, por Cecília Victório, da Bolos da Cecília (SP) Ingredientes Massa – 4 ovos – 200 g de margarina – 390 g de açúcar refinado – 90 g de chocolate em pó...

12/11/19 - 11:00min

Aprenda a preparar mousse de inhame vegano

por chef Zé Brasil, da FIC Brasile Ingredientes 3 inhames ou carás (aproximadamente 500 g); 500 ml de leite de castanha de caju; 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou de coco; 1 colher (sopa)...

22/04/19 - 18:00min

Mousse de chocolate

por chef Carina Manzoli, do restaurante Famiglia Manzoli Ingredientes 225 g de ovos de pascoa (casca) meio amargo; 120 g de ovos de pascoa (a casca) ao leite; 20 g de manteiga; 4 ovos....

12/04/18 - 19:25min

musse de chocolate com chantilly de capuccino

por Renata Vanzetto, do Ema (SP) 1 xícara (chá) de chocolate amargo (60%) 6 ovos 7 colheres (sopa) de açúcar 5 colheres (sopa) de manteiga 1 pitada de sal chantilly de capuccino 2 xícaras...