Guia MICHELIN: quem são os novos estrelados de São Paulo e Rio?

Aconteceu na segunda-feira, 20, a cerimônia de lançamento da 7ª edição do Guia MICHELIN no Brasil. O evento, realizado no Copacabana Palace, no Rio de Janeiro, foi organizado em parceria com a prefeitura da cidade...

19/12/23 - 13:47min

Murakami: restaurante cria experiências únicas usando alimentos mais frescos do dia

Para os amantes de comida japonesa, o Muramaki é uma das opções para se ter na lista de restaurantes. Localizado nos Jardins, em São Paulo, o local do chef Tsuyoshi Murakami promete entregar o...

12/05/21 - 16:44min

Jacquin se surpreende com comida japonesa feita no Pará

Com cerca de 64 mil habitantes, a cidade de Tomé-Açu, no Estado do Pará, abriga a terceira maior colônia japonesa no Brasil. A presença nipônica por lá é tão importante que a cidade inclusive...

10/05/21 - 17:32min

Jacquin explora culinária japonesa em novo episódio do “Minha Receita”

O chef Erick Jacquin e sua equipe de reportagem vão explorar a culinária da comunidade japonesa que vive no Brasil, a maior fora do Japão, no próximo episódio do programa “Minha Receita”, que vai...