Receita de arroz carreteiro do canal Churrasqueadas; assista

Arroz carreteiro, por José Almiro, do Churrasqueadas +Maior assador do Youtube Brasil planeja evento de churrasco em NY com ‘bode inteiro’ +Receita fácil de medalhões de linguiça com geleia de pimenta +Receita fácil de...

06/09/22 - 16:19min

Churrascaria brasileira na Inglaterra volta a usar carvão para economizar

Por causa do alto preço do gás na Inglaterra, decorrente do conflito entre a Rússia e a Ucrânia, uma churrascaria brasileira localizada na cidade de Hull, nordeste do país, decidiu voltar às suas raízes....

20/04/22 - 17:51min

Dia do Churrasco: confira 10 receitas para fazer na brasa

Carnes feitas na brasa são apreciadas no mundo inteiro e há até uma data especial para celebrar essas receitas: 24 de abril, quando foi instituído o Dia do Churrasco. Neste ano a celebração cai...

04/02/22 - 19:10min

Receita fácil de coxinha da asa empanada para comer sem se sujar

Coxinha da asa empanada com molho de cerveja, por Churrasqueadas Ingredientes Coxinha da asa empanada – 1 kg de coxinha da asa de frango – Sal e pimenta-do-reino a gosto – 1 dente de...

03/12/21 - 19:51min

Receita de X-Tudo gigante impressiona, mas e fácil de fazer em casa

Encontrado por todo o Brasil, o X-Tudo é quase o oposto de um hambúrguer gourmet. No lugar de blends elaborados, a graça desse lanche é ser grande – e o churrasqueiro José Almiro ensina...

24/11/21 - 17:34min

Receita simples e rápida de asinhas de frango com molho picante

Asinhas de frango picantes, por Churrasqueadas Ingredientes Asinhas de frango – 2 kg de asinhas ou tulipas e coxinhas de frango – 3 colheres (sopa) de mostarda – 2 colheres (chá) de alho em...

05/11/21 - 17:32min

Receita de costela no saco de papel é sugestão para o almoço de domingo

Uma das receitas mais famosas do canal Churrasqueadas, comandado pelo especialista José Almiro, é a costela no saco de papel. Da primeira vez que preparou a carne, Almiro realmente usou um saco de papel...

08/10/21 - 18:11min

Receita fácil de carne seca cremosa na moranga para o almoço de domingo

O churrasqueiro José Almiro, do Churrasqueadas, ensina a preparar este prato que é um clássico da culinária nordestina. O recheio é a combinação de carne seca desfiada com requeijão cremoso e temperos. +Receita de...

27/08/21 - 14:34min

Carvão “gourmet” que não suja as mãos vira meme nas rede sociais; ouça

Acender a churrasqueira costuma ser uma das grandes dificuldades para os novatos na arte da brasa. Pensando nisso, a marca gaúcha Brazah criou de carvão feito especialmente para esse público. +Receita de arroz carreteiro...

18/08/21 - 14:08min

Tapioca “supera” picanha e feijoada e é o prato brasileiro mais popular no Instagram

Sinônimo de culinária brasileira no mundo inteiro, a tradicional feijoada é menos popular do que se pensa – pelo menos entre os usuários do Instagram. +Faça em casa o dadinho de tapioca do restaurante...

16/08/21 - 18:46min

Helena Rizzo diz que venceria Fogaça em competição de churrasco

A chef Helena Rizzo, que entrou neste ano para o time de jurados do reality show MasterChef Brasil, tem motivos de sobra para confiar no seu taco. +Após 7 anos, Mohamad volta ao MasterChef...

13/08/21 - 18:38min

Receita fácil de medalhões de linguiça com geleia de pimenta

Linguicinhas na brasa são essenciais em todo bom churrasco. Mas não quer dizer que elas tenham que ser servidas sempre da mesma maneira. Elas podem ser transformadas em medalhões e servidas com uma geleia...

29/06/21 - 15:01min

Churrasco à lenha? Smoker Sugar é prático e lindo para fazer carnes defumadas

Defumar carnes com lenhas de árvores frutíferas ao melhor estilo american barbecue, ou churrasco americano, é uma tendência no Brasil. O movimento, que teve início há cerca de cinco anos por aqui, tem cada...

13/06/21 - 7:01min

Churrasco de Cinema: Novo equipamento faz carne defumada até na varanda do apê

No quarto episódio da websérie “Churrasco de Cinema” , no Youtube e no Instagram , são desvendados os mistérios do churrasco americano . Outro tema é o pit, usado para a defumação em versões...