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Olivier Anquier reabre sua padaria como um quiosque na Avenida Paulista

O francês Olivier Anquier ressuscitou nesta segunda-feira sua padaria, a Mundo Pão do Olivier, que funcionava na região central de São Paulo e havia fechado as portas há cerca de um ano. +Olivier Anquier...

07/06/21 - 17:37min

Aprenda a fazer a receita de pão de brioche de Olivier Anquier

Nesta quinta-feira (11), acontece o lançamento oficial do curso “Panificação Artesanal: Métodos de Fermentação, Técnicas para Assar e Receitas”, ministrado pelo apresentador e padeiro francês Olivier Anquier. Disponível pela plataforma Curseria, o curso é...