06/06/22 - 13:18min

Sereno Cacau: Empresário deixa a Califórnia para fabricar chocolates no Ceará

A história da Sereno Cacau começou há um ano, quando o empresário Bruno Freitas decidiu fabricar chocolates no Ceará. Para isso, teve que abrir mão da vida confortável que levava na Califórnia, nos Estados...

31/08/21 - 10:02min

Como funcionam o cultivo e a produção de erva-mate e chá-verde no Brasil

De acordo com pesquisa realizada pela Euromonitor International, o consumo de chá no Brasil cresceu 25% entre 2013 e 2020, quase o dobro da média mundial de 13%. De olho nesse interesse crescente, apuramos...

15/04/21 - 16:21min

Fast-food orgânico lança hambúrgueres com maconha

Oferecer um cardápio 100% orgânico de canabidiol (CBD), um dos princípios ativos da cannabis, nome científico da maconha, é uma ideia que vem passando pela cabeça de Camille Candela, da Bënnie Organic Fast Food,...

19/06/19 - 18:00min

Hamburgueria com conceito orgânico e sustentável inaugura em SP

da redação da Menu O conceito do Muda Organic Burger & Bar é, como o nome sugere, de uma hamburgueria orgânica e sustentável, com cardápio focado em produtos naturais e artesanais. Sob o comando...

03/03/19 - 16:00min

Casa Graviola, restaurante orgânico e natural do Rio, abre unidade no Itaim

por Esther Morel Depois de fazer sucesso como um food truck no Rio de Janeiro, a Casa Graviola cresceu e virou uma franquia, que já possui filiais em Fortaleza, Vitória e agora chega a...