24/05/24 - 10:10min

Emile Santiago, chefe da padaria do BA’RA Hotel, representa o norte e nordeste na competição FIPAN 24

Competição voltada para o mundo da padaria e confeitaria, a chefe nordestina é a única mulher de sua categoria

17/01/24 - 13:38min

Hotel Villa Rossa investe na fabricação artesanal de pães

Destino próximo a capital paulista surpreende com novidades com a produção de pães da gastronomia internacional e nacional

24/10/19 - 9:00min

Ícone francês, padaria Poilâne vai se instalar por uma semana em Nova York

da redação da Menu Considerada a melhor padaria de Paris, a Poilâne vai instalar entre os dias 29 de outubro e 3 de novembro, em Nova York, conforme informou o jornal The New York...

04/10/19 - 13:00min

Vem aí a 8° edição do Brunch Weekend em São Paulo

por Rogério Santos Vai começar a oitava edição do Brunch Weekend. O festival gastronômico acontece durante finais de semana de outubro, e reunirá 30 estabelecimentos da capital paulista, que oferecem a refeição de origem...

01/10/19 - 13:00min

MP Tortas Boutique oferece chá da tarde no Rio de Janeiro

da redação da Menu Localizada no Recreio dos Bandeirantes, a MP Tortas Boutique oferece chá da tarde na forma de menu degustação (R$ 65 por pessoa). É necessário fazer agendamento prévio. Disponível de segunda a...

22/08/19 - 11:00min

St. Chico passa a oferecer brunch aos sábados na Vila Madalena

da redação da Menu A unidade da padaria artesanal St. Chico localizada no espaço de coworking Plexi da Vila Madalena passa a oferecer brunch aos sábados. A opção é oferecida das 9h às 14h...

20/07/19 - 8:00min

Casa Levi realiza festival de Focaccia para celebrar o 1° aniversário

da redação da Menu Localizada no bairro paulistano da Mooca, a Casa Levi Padaria Artesanal celebra o primeiro ano de operação realizando neste sábado (20/07), um festival de foccacias. Durante todo o dia serão...

06/07/18 - 11:52min

Oficinas dedicadas aos pães artesanais acontecem em SP

da Redação da Menu Que tal aproveitar as férias de julho para aprender a fazer pão? Neste mês, pelo menos três cursos e uma feira dedicada ao setor acontecem na capital paulista. Nos dias 16...