• Menu
      • Últimas
    • IstoÉ
      • Últimas
      • Mundo
      • Colunas
      • Entretenimento
      • Saúde
      • Sustentável
      • Sociedade
      • Ciência
      • Vídeos
    • Dinheiro
      • Últimas
    • Dinheiro Rural
      • Últimas
    • Esportes
    • Gente
    • Motorshow
    • Mulher
    • Planeta
    • PlatôBR
    • Pet
    • Sua História

  • Anuncie

Menu
  • Anuncie
  • IstoÉ
  • Dinheiro
  • Dinheiro Rural
  • Gente
  • Planeta
  • Esportes
  • Menu
  • Motorshow
  • Mulher
  • Sustentável
  • PlatôBR
  • Pet
  • Anuncie
  • Receitas
  • Últimas
  • Comidas
  • Bebida
  • Istoe
  • Dinheiro
  • Rural
  • Gente
  • Planeta
  • Esportes
  • Motorshow
  • Mulher
  • PlatôBR
  • Pet

PANC - Revista Menu

27/08/20 - 17:17min

Chef afirma ter encontrado cogumelo com sabor de carne

da redação da Menu O chef dinamarquês René Redzepi, do premiado restaurante Noma, ficou famoso por procurar na natureza plantas alimentícias não convencionais, também conhecidas como PANCs, e usá-las em receitas sofisticadas. Ex-restaurante nº1...

09/09/19 - 20:00min

Chef Marcos Livi lança projeto A Vida é Panc

da redação da Menu Com o intuito de capacitar sua equipe, além de dar um tom mais saudável e sustentável, a Companhia de Gastronomia e Cultura, do chef Marcos Livi lançou um projeto chamado...

21/08/13 - 13:28min

Entre Estantes & Panelas discute plantas alimentícias não convencionais

Da redação da Menu O Entre Estantes & Panelas, série de encontros gratuitos mensais em que se discutem os rumos da alimentação, terá sua primeira edição de 2013 no próximo dia 26 de agosto....

Receitas 06/06/25

Aprenda a fazer a receita de salmão grelhado do chef Gordon Ramsay

Entrevistas 06/06/25

Paulistano sai do Brasil para ser chef na Itália e fatura quase R$ 1 milhão

Presentes 06/06/25

Dia dos Namorados: confira os melhores presentes gastronômicos de 2025

Bebida 05/06/25

Barril de carvalho francês ou americano? Entenda as diferenças e impactos no vinho

Notícias 05/06/25

Quatro restaurantes brasileiros estão entre os 100 melhores do mundo pelo 50 Best

Mais Noticias

Copyright © 2025 - ISTOÉ PUBLICAÇÕES LTDA
Todos os direitos reservados.

A ISTOÉ PUBLICAÇÕES LTDA é um portal digital independente e sem vinculação editorial e societária com a EDITORA TRES COMÉRCIO DE PUBLICACÕES LTDA (recuperação judicial). Informamos também que não realizamos cobranças e que também não oferecemos cancelamento do contrato de assinatura da revista impressa de nome ISTOÉ, tampouco autorizamos terceiros a fazê-lo, nos responsabilizamos apenas pelo conteúdo digital “https://istoe.com.br” e seus respectivos sites.

Política de privacidade