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panetone artesanal - Revista Menu

16/12/22 - 7:40min

Confira receitas de panetone para fazer em casa

O panetone é sem dúvida a sobremesa mais esperada do Natal. A partir da receita original com frutas cristalizadas, há diversas versões disponíveis no mercado. Mas se você não abre mão de preparar a...

18/12/19 - 12:00min

Chocotone funcional

por chef Funcional Lidiane Barbosa Ingredientes 200 ml de água morna; 2 xícaras de farinha de arroz integral ou farinha de sorgo; 20 g de fermento instantâneo (fermento para pão); 100 g de polvilho...

18/12/19 - 12:00min

Panetone recheado com chocolate branco, frutas cristalizadas e nozes 

 por chef Alessandro Vieira, o Barão; do Bar Leblon   Ingredientes  Panetone  2 panetones de sua preferência; 400 g de chocolate branco; 6 colheres de leite; 2 cálices de licor de damasco; 2 colheres de...

17/12/19 - 11:00min

Artesanos Bakery lança nova linha de panetones artesanais

da redação da Menu Localizada no Recreio dos Bandeirantes, a padaria artesanal Artesanos Bakery completa o primeiro ano de operação. Para celebrar, a casa comandada pelos empresários Ricardo Rocha e Mariana Massena, lançou uma...

04/12/19 - 10:00min

Casa Santa Luzia apresenta cardápio para as festas de fim de ano

por Rogério Santos Como já é tradição nesta época do ano, a Casa Santa Luzia apresenta seu cardápio de opções para as festas de natal e réveillon. Período de reuniões familiares e confraternizações entre...

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