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panetone caseiro - Revista Menu

16/12/22 - 7:40min

Confira receitas de panetone para fazer em casa

O panetone é sem dúvida a sobremesa mais esperada do Natal. A partir da receita original com frutas cristalizadas, há diversas versões disponíveis no mercado. Mas se você não abre mão de preparar a...

18/12/19 - 12:00min

Chocotone funcional

por chef Funcional Lidiane Barbosa Ingredientes 200 ml de água morna; 2 xícaras de farinha de arroz integral ou farinha de sorgo; 20 g de fermento instantâneo (fermento para pão); 100 g de polvilho...

22/12/18 - 16:00min

Panetone de goiabada com morango

por Roberto Shimura Ingredientes Massa: 800 g de farinha de trigo; 180 g de açúcar; 5 g de leticina de soja; 40 g de leite em pó; 10 g de essência de panetone; 4...

22/12/18 - 16:00min

Panetone tradicional

Por chef Rogério Shimura Ingredientes Massa: 800 g de farinha de trigo; 180 g de açúcar; 5 g de lecitina de soja; 40 g de leite em pó; 10 g de essência de panetone;  4 gemas; 130...

22/12/18 - 16:00min

panetone

Por Rafael Rosa Ingredientes Isca: 2 1/2 colheres de chá de fermento biológico seco; 80 ml de água morna; 70 g de farinha de trigo branca. Massa 1 Isca de fermento: 2 1/2 colheres (chá) de fermento biológico...

Acontece 17/05/25

Comer em pé? Standing Sushi Bar traz conceito cosmopolita japonês a São Paulo

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