Restaurante da Globo tem pratos inspirados em novelas famosas

Aberto em março no shopping Market Place, zona sul de São Paulo, o Gexperience é uma espécie de parque temático da Globo. O espaço tem um confessionário igual ao do BBB, playground inspirado no...

21/10/20 - 18:40min

Churrasco pantaneiro é tema de festival de restaurante de SP

da redação da Menu Churrasco é uma paixão nacional, mas não é igual em todo o Brasil. O churrasco pantaneiro, por exemplo, tem carnes como cupim soleado (temperado com sal e deixado ao sol...

21/10/17 - 8:00min

Evento de cozinha pantaneira acontece em Campo Grande

da Redação da Menu Neste fim de semana, acontece em Campo Grande (MS), a primeira edição do Comitiva dos Chefs, evento idealizado pelos chefs Dedê Cesco e Marcílio Galeano, no qual profissionais da região...

11/01/17 - 15:59min

Em vídeo, o chef Paulo Machado ensina a preparar o caribéu

por Cintia Oliveira Em vídeo, o chef sul-mato-grossense Paulo Machado, que assina a coluna Terra estrangeira na Menu, compartilha suas histórias de viagem enquanto ensina a preparar o caribéu, receita tipicamente pantaneira à base de carne de...

13/06/16 - 15:15min

Fábio Vieira e Paulo Machado fazem jantar pantaneiro em SP

da Redação da Menu Nesta terça-feira (14), o chef Fábio Vieira recebe em seu restaurante, o Micaela, de São Paulo, o chef sul-mato-grossense Paulo Machado para um jantar realizado a quatro mãos, no qual brilham receitas...

28/03/13 - 17:12min

Curso de cozinha pantaneira

Por Cintia Oliveira Nos dias 1º, 5 e 6 de abril, o chef Carlos Ribeiro abre as portas de suaescola, localizada no piso superior do restaurante Na Cozinha, para o curso Comitiva de Sabores...