18/10/21 - 20:36min

Receita de pão doce amanteigado recheado com chocolate

Babka de chocolate, por restaurante Charco Ingredientes Massa – 530 g de farinha – 100 g de açúcar – 100 g de fermento biológico seco. – 1 colher (chá) de sal – 130 ml...

16/10/19 - 12:00min

Pão de fermentação natural de cacau e chocolate belga com cranberries

por chefs Mariana Massena e Ricardo Rocha, da Artesanos Bakery Ingredientes 500 g de farinha de trigo para longa fermentação; 100 g de farinha de trigo moída na pedra; 36 g de cacau belga;...