Confira 10 receitas para comemorar o Dia do Milho em casa

Para os antigos povos das Américas, diversas tradições envolvem a cultura do milho. Entre os mitos de origem, está o da civilização maia, para quem o homem se origina da massa do milho. Na...

12/04/21 - 16:49min

Cabocla: 5 receitas de fazenda inspiradas na novela da Globo

A novela Cabocla acaba de ganhar espaço na grade do Globoplay, serviço de streaming da TV Globo, e já dá pra sentir até o cheirinho de café com bolo de fubá e outras deliciosas...

04/04/21 - 9:31min

Prática receita de pão de milho

Prática receita de pão de milho por Rogério Shimura, do Levain* Ingredientes da 1ª etapa 165 g de leite integral 25 g de manteiga 75 g de açúcar 3 g de sementes de erva-doce...

19/04/19 - 14:36min

Pão na era colonial

O alimento universal, símbolo da Páscoa, ganhou novos ingredientes pelas mãos dos portugueses que chegaram ao Brasil por Rafaela Basso* Desde que aportaram em terras brasileiras, os europeus, especialmente os portugueses, buscaram recriar os costumes...