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Para que o café faz mal? - Revista Menu

29/10/21 - 16:53min

Estudo afirma que aquecimento global pode piorar o sabor do café

O aquecimento global pode afetar a qualidade do café, e para pior, segundo estudo realizado por pesquisadores da Universidade do Estado de Montana e da Tufts, no Estado de Massachusetts. +Café pode ser usado...

25/05/21 - 15:19min

Bar em Casa: coquetéis para celebrar o Dia Nacional do Café

A importância do café para a economia e história do Brasil é inegável – e por isso foi escolhida a data de 24 de maio para celebrar a bebida, que também aparece em receitas...

25/05/21 - 15:18min

Espresso Martini é clássico com vodca e licor de café

Espresso Martini, por Hotel Botanique Ingredientes – 50 ml de vodca – 20 ml de licor de café – 30 ml de café expresso – 10 ml de xarope de açúcar – Quanto baste...

25/05/21 - 15:14min

Lemon Brew é drinque refrescante com café frio e gim

 Lemon Brew, por UM Coffee Co. Ingredientes – 200 ml de Cold Brew (bebida à base de café extraído a frio) – 50ml de suco de limão adoçado – 30 ml de gim –...

25/05/21 - 15:13min

Coquetel Coffee Cycle destaca combinação de café com laranja

Coffee Cycle, por UM Coffee Co. Ingredientes – 70 ml de Cold Brew (bebida à base de café extraído a frio) – 70 ml de água tônica – 1/2 dose de gim – 1/4...

Curiosidades 03/05/25

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Blaise, no Rosewood São Paulo, renova menu com protagonismo para a sustentabilidade

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