17/10/19 - 17:00min

Aprenda a preparar parfait de morango com baunilha e azeite

por Marcia Garbin, da Gelato Boutique 350 g de coulis de morango 350 g de parfait básico 10 g de azeite azeite, morangos frescos, manjericão e tuiles a gosto para decorar tuile 150 g...

16/05/17 - 13:21min

parfait de matcha

por Saiko Izawa, d’A Casa do Porco sorvete de matcha 250 ml creme de leite 250 ml de leite 2 colheres (sopa) de matcha 75 g de açúcar 85 g de gemas 1/2 fava...