Gratinado é fácil de fazer e fica uma delícia com tudo, veja como preparar

Filé à parmegiana, frango ao molho branco, brócolis com queijo, lasanha… Todos esses pratos, e muitos outros, ficam ainda melhores se forem gratinados. O segredo? Usar uma base úmida, como molhos e cremes, forno...

24/09/20 - 18:19min

Homem pede frango à parmegiana no delivery mas só recebe arroz

da redação da Menu Quem nunca pediu um prato por delivery e recebeu uma coisa totalmente diferente? O caso do comerciante Lucas Duarte, porém, foi tão surreal que acabou ganhando as redes sociais. +Restaurante...

20/08/20 - 7:49min

Aprenda 3 truques para fazer o filé à parmegiana perfeito

Preparar um filé à parmegiana de respeito requer alguns cuidados. O importante é que a carne fique crocante, mesmo colocando molho de tomate, o que pode deixar a combinação encharcada. Para você não errar,...

20/02/19 - 14:00min

Sabores de Nápoles inspiram jantar no restaurante Verbena

da redação da Menu A cidade de Nápoles, localizada ao sul da Itália, é um dos maiores expoentes da gastronomia mundial. Para homenagear a região, o chef Luciano Boseggia traz ao restaurante Verbena, localizado...