30/05/19 - 10:00min

Veja como preparar torta de peito de peru com cream cheese

por chef Maria José Cunha Rosa, da Fantástica Torta da Maria Ingredientes Massa artesanal 400 g de farinha; 350 ml de creme de leite; 98 g de manteiga com sal; 10 g de fermento químico; 1 gema de...

13/12/18 - 20:00min

Receita: Maionese de peru, salsão e uvas

por Carlos Bertolazzi Ingredientes 1 peito de peru bolinha, sem osso; quanto baste de água; 1 e ½ xícara (chá) de maionese; suco de 1 limão-siciliano; 1 pimenta dedo-de-moça bem picada; 200 g de...