13/04/23 - 17:45min

Impressionante: aprenda a fazer pepino em conserva em apenas dois minutos

Picles divide opiniões, mas muita gente ama legumes em conserva, especialmente os pepinos verdes bem crocantes e azedinhso. Nos Estados Unidos, os picles de pepino são praticamente uma unanimidade nacional, com várias marcas disponíveis...

01/09/16 - 11:00min

Pepino japonês está no auge da safra

por Cintia Oliveira*  Pertencente à mesma família do melão, o pepino (Cucumis sativus L.) é uma hortaliça nativa da Índia, que tem como marca registrada o seu formato longilíneo, a casca verde-escura e a...