10/05/19 - 19:57minAprenda a preparar o drink Stellatopor Jailson Viana, do Isola Bar Itaim Soda de gengibre 50ml de suco de gengibre 70 ml de xarope simples – 1 kg de açúcar para 2L de água, ferver e deixar esfriar para...
21/12/18 - 21:17minBrotopor Jean Ponce, do Guarita 500 ml de gim 50 g de beterraba 15 ml de calda de especiarias 25 ml de suco de limão 3 gotas de vinagre branco 1 clara gelo a...
18/12/18 - 14:34minMarreco confit com gratin de batatapor Raphael Despirite, do restaurante Marcel* Ingredientes Marreco 4 coxas de marreco de cerca de 150 g cada 50 ml de vinho do Porto Sal marinho a gosto Quanto baste de gordura de pato...
