30/08/22 - 15:53min

Chef ensina truque infalível para eliminar resíduos de pimenta das mãos

Quem já coçou os olhos após picar ou fatiar pimentas sabe bem o significado ditado “pimenta nos olhos dos outros é refresco”. O ingrediente provoca queimação persistente, sensação causada pela capsaicina, composto químico ativo...

06/06/22 - 19:51min

Homem come pimenta mais ardida do mundo em 8s e bate recorde mundial

Na semana passada, o norte-americano Gregory Foster entrou para o Guinness ao bater um recorde pra lá de picante. Criador da marca de molhos de pimentas Infermo Farms, em San Diego, no Estado da...