29/06/21 - 15:01min

Churrasco à lenha? Smoker Sugar é prático e lindo para fazer carnes defumadas

Defumar carnes com lenhas de árvores frutíferas ao melhor estilo american barbecue, ou churrasco americano, é uma tendência no Brasil. O movimento, que teve início há cerca de cinco anos por aqui, tem cada...

03/09/19 - 14:00min

Festival Sabores da Terra leva gastronomia de raiz a Águas de Lindoia

da redação da Menu O Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra acontece nos dias 6, 7 e 8 de setembro, em Águas de Lindoia, levando a valorização da gastronomia de raiz, com programação para...