Let’s Poke realiza parceria com Poke For The People no Havaí

De janeiro a fevereiro aconteceu a temporada de 2024 do Circuito Mundial de Surfe, a WSL, com a primeira parada do ano no Havaí, na etapa de Pipeline, disputada na cidade de Oahu. Filipe...

09/06/22 - 19:19min

Dia dos Namorados: 20 receitas para fazer em casa um jantar romântico

Neste ano, o Dia dos Namorados promete ser bastante agitado nos restaurantes. Com o avanço da vacinação contra a covid-19, o movimento voltou ao normal nos estabelecimentos. Além disso, a data neste ano cai...

08/06/22 - 15:12min

Dia dos Namorados: 20 endereços em SP para celebrar com seu amor

Atrás apenas do Dia das Mães, o Dia dos Namorados é a segunda data mais importante para o setor de restaurantes – e, ao contrário dos últimos dois anos, marcados pela pandemia de coronavírus,...

05/10/21 - 19:22min

Receita de poke havaiano quente de atum grelhado com shimeji

Uma das vantagens do poke, receita havaiana mais popular do mundo, é que ela pode ser feita com diversos ingredientes, inclusive quentes, para quem não gosta de peixe cru. A receita a seguir, por...

03/08/21 - 16:14min

Fim da polêmica do poke: qual é o jeito certo de comer o preparo?

Há cerca de cinco anos, desde que me convenci a provar o primeiro poke, num bowl com arroz frio sob cubos de peixe, algas e vegetais, tento compreender o que há de tão especial...

20/11/20 - 8:00min

Poke de atum é opção leve para almoço ou jantar; aprenda a fazer

Poke de atum por Let’s Poke Ingredientes Poke – 190 g de arroz japonês cozido – 100 g de atum fresco cortado em cubos de 1,5 cm – 50 ml de molho – 35...

08/06/20 - 18:10min

Aprenda a fazer poke, prato tradicional da cozinha havaiana

da redação da Menu Um prato que recentemente conquistou o paladar dos brasileiros é o poke – os aplicativos de delivery de comida têm até uma seção dedicada à receita que nasceu no Havaí....

01/07/19 - 12:00min

Restaurante Ritz apresenta novidades em seu cardápio

da redação da Menu O restaurante paulistano Ritz está com novidades no cardápio em seus três endereços. O strogonoff de filé mignon (R$ 60), passa a ser o prato do dia às quintas-feiras. Sugestão...

04/03/19 - 8:00min

Thiago Maeda cria novo menu de almoço no Tessen

da redação da Menu O chef Thiago Maeda criou um novo menu de almoço (R$ 69 por pessoa) para o restaurante Tessen, especializado em culinária japonesa contemporânea. Oferecido de segunda a sexta, exceto feriados,...