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polvo grelhado - Revista Menu

13/07/21 - 15:50min

Campeão do ‘Mestre do Sabor’ e ex-Masterchef, Dario Costa dispensa rótulos

Dario Costa conheceu a fama no elenco do “MasterChef”, em 2016, na Band. Mas, foi em 2020, como campeão do “Mestre do Sabor”, na Globo, que ele provou o que sabia. As duas oportunidades...

12/01/20 - 20:10min

Aprenda a preparar um delicioso polvo grelhado

Receita por chef Juraci Ramos, do Praça São Lourenço Ingredientes  900g de polvo; ½ xícara (chá) de cebola branca cortada em cubos grandes; 1 xícara (chá) de cenoura cortada em cubos grandes, ½ xícara (chá) de alho...

30/01/19 - 10:23min

Palácio Tangará reformula menu do Parque Lounge & Terrace e Pool Bar para o verão

da redação da Menu O chef Felipe Rodrigues reformulou o menu de dois espaços do Palácio Tangará em São Paulo. Com isso, o Parque Lounge & Terrace, localizado no hall do hotel, e o...

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Blaise, no Rosewood São Paulo, renova menu com protagonismo para a sustentabilidade

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