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Veja os destaques da 7ª edição da Peru Week em São Paulo

por Rogério Santos Vem aí a sétima edição da Peru Week em São Paulo. Realizado entre os dias 05 e 20 de novembro, o evento é a principal ação de promoção turística e gastronômica...

26/09/19 - 12:00min

Veja como preparar o ceviche clássico do restaurante Q’ Chicha

por chef Jorge Antonio Tello, do restaurante peruano Q’Chicha Ingredientes 580 g de peixe branco cortado em cubos; 80 g de cebola roxa cortada em julienne; 1 batata doce cozida; 1 milho cozido; 2...